油菜的营养价值与保健功效
油菜含有钙、铁、维生素C及胡萝卜素等多种营养素，其中所含钙量在绿叶蔬菜中为最高，维生素C比大白菜高1倍多，有助于增强机体免疫能力，且有抵御皮肤过度角化的作用，适合女性作为美容食品食用。油菜还含有能促进眼睛视紫质合成的物质，起到明目的作用。
油菜为低脂肪蔬菜，膳食纤维丰富，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，并从粪便排出，从而减少脂类的吸收，可以降血脂。油菜中所含的植物激素，能够增加酶的形成，从而吸附分解某些致癌物质。此外，油菜还能增强肝脏的排毒机制，对上焦热盛引起的口腔溃疡、牙龈出血也有调养作用。油菜中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，增加粪便的体积，缩短粪便在肠腔停留的时间，从而治疗多种便秘，预防肠道肿瘤。
口腔溃疡的病因是比较复杂的，可能与身体免疫力下降、抵抗力下降、内分泌紊乱、情绪高度紧张、过度劳累等有关。
月经期间口腔溃疡怎么治疗?女性月经期口腔溃疡复发有如下几种情况，大家要对症治疗才能够达到治疗效果。
贫血性的口腔溃疡，多发于有贫血症状的女性朋友，加上月经期间身体疲劳、免疫功能下降、缺血甚多，易造成此病的反复发作。
内火过重的口腔溃疡，有些女性朋友自身属于内火旺盛的那种，月经期间阴血流失加重体内火气上升易导致口腔溃疡的反复发作。此时，这类女性朋友在平常需要注意防治内火过旺。
防治月经期间口腔溃疡过程中，应要进行身体检查、按照医嘱服药;保持心情舒畅、生活或工作劳逸结合;饮食调理这方面要多吃果蔬、多喝水;月经期间少吃辛辣、油腻的食物
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