得了蛀牙是痛苦的，俗话讲“牙疼不是病，疼起来真要命”患有 蛀牙也是难缠的，一时半会也是治不好的，那么香菇、芹菜都是对牙齿有保护作用的蔬菜，让人意外的是，酸甜的葡萄干也是健齿的好食物，直接就回影响我们的食欲，影响我们的健康，下面赶紧一起来看一下都有一些什么样的食物可以有效帮助我们预防蛀牙吧。
1、香菇
香菇最能预防龋齿。首先，“蘑菇皇后”香菇所含的香菇多糖体，能够抑制口腔内致病菌的生长，阻止牙菌斑的形成，防止龋齿。其次，香菇还含有一般蔬菜所缺乏的维生素D源（麦角甾醇），麦角甾醇经日光照射，可转变成维生素D，可增强人体免疫能力，并能帮助儿童骨骼和牙齿成长。每100克干品香菇含有7.8克的粗 纤维，就如同一把健齿的“牙刷”，咀嚼时与牙面发生机械摩擦，可以对牙齿起到清洗的作用，减少菌斑的形成。
香菇中还含有鲜香味的物质鸟苷酸和香菇精，气味芳香，有助于口气清新。另外所含的大量维生素C，同样具有杀灭有害菌，保护牙齿的作用。
2、乳酪
牙齿最怕口腔中酸的环境，乳酪是最好的口腔酸碱平衡卫士，其中丰富的磷酸盐可以中和口腔中的酸性物质，不利于细菌活动。乳酪中还有大量的利于人体吸收的钙，无论对于儿童牙齿生长还是成年人健齿固齿都有很好的帮助。
3、芹菜
芹菜中有大量的粗纤维，吃芹菜的同时就能擦去不少粘附在牙齿表面的细菌。对粗纤维食物反复的咀嚼还可刺激唾液的分泌，以平衡口腔内的酸碱度。
4、葡萄干
让人意外的是，酸甜的葡萄干也是健齿的好食物。美国学者称，葡萄干内含有多种抑制口腔细菌生长的化合物，齐墩果醇酸、齐墩果醛、白桦脂醇等，这些化学物质是植物中的天然抗氧化剂，有利于牙齿和牙龈健康，能够有效地防止蛀牙、牙龈炎和牙周炎等。
中医则认为，葡萄干可以清热解毒，也就是通常所说的有帮助预防“火牙”的功效。不仅如此，葡萄干可以健胃生津，津液多了，就可以养护牙齿。
预防蛀牙的方法
1、养成良好的习惯
早晚各刷一次，在吃完早餐后再刷牙会更恰当，晚上睡觉前一定要刷牙。另外在吃完东西后，最好也能刷牙，或是漱口冲淡口腔内食物发酸的机会。
2、均衡饮食
多摄取含有维生素C、维生素D及钙、磷等矿物质的食物。
3、使用含氟的牙膏
平常刷牙时可以使用含氟的牙膏，这样可以有效的预防蛀牙的滋生。
4、正确的刷牙方法
选用适当的牙刷，且刷牙时不需太用力，否则会刷坏牙齿的珐琅质。刷牙时要由牙龈边缘，将牙刷倾斜45度角，由内向外侧，使牙面及牙龈都能被刷到。
5、不过多吃糖
过多吃糖可以引起蛀牙，所以应该尽量控制少吃糖类食物。
6、定期口腔检查
每半年作口腔检查，可早期发现，早期治疗。
